フランス料理で使う用語辞典です。フランス語/日本語/英語の順で紹介しています。

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• fe’vrier / 2月 / Febuary
• mars / 3月 / March
• avril / 4月 / April
• mai / 5月 / May
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• juillet / 7月 / July
• ao^ut / 8月 / August
• septembre / 9月 / September
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• de’cembre / 12月 / December

• printemps / 春 / spring
• e’te’ / 夏 / summer
• automne / 秋 / autumn
• hiver / 冬 / winter