フランス料理 用語辞典 色

フランス料理で使う用語辞典です。フランス語/日本語/英語の順で紹介しています。

  •  blanc / 白 / white
  •  bleu / 青 / blue 
  •  gris / 灰色 / gray 
  •  jaune / 黄色 / yellow 
  •  noir / 黒 / black 
  •  orange / オレンジ / orange 
  •  rouge / 赤 / red 
  •  vert / 緑 / green 

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